Happy food: Cavolfiore al cartoccio

Torna l’appuntamento con la rubrica di ricette animate pensate da me e disegnate da Clara: Happy Food!
È giunto il momento di cucinare il cavolfiore.

Il cavolfiore al cartoccio è una delle ricette che preparo più spesso durante l’inverno perchè è facile e veloce e soprattutto piace sempre a tutti.
La cosa divertente è che il cavolfiore va messo in forno tutto bello impacchettato, ma intero…nemmeno la fatica di tagliarlo!
Potete spennellatelo con olio, sale e pepe o con yogurt e paprika, o con tutte le spezie e le erbe aromatiche che vi piacciono, sarà meraviglioso in ogni caso.

Vi invito a scaricare la cartolina disegnata da Clara e ad appenderla in cucina se vi va.
Condividete le vostre foto utilizzando l’hashtag #happyfood.
Ci piacerebbe creare una bella galleria su Instagram. Ci aiutate?

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