Buongiorno!
Oggi una ricettina facile e veloce perchè fuori c’è un sole splendido…e devo portare Gn-ometto a fare il vaccino…sono una mamma un po’ ansiosa, capirete il mio stato d’animo!
Ecco un primo che sa di estate, da mangiare rigorosamente all’aperto coccolati da una gradevole brezza di mare…
Come sapete, non sono brava a preparare il pesce, perciò molto spesso compro quello surgelato…ma se voi sapete pulire e cucinare quello fresco, tanto meglio…
Ho utilizzato queste trofie di Gragnano gentilmente offere da Magnatum club, una pasta un po’ insolita con il pesce, ma vi assicuro che vi sorprenderà!
Buona giornata a tutti!
INGREDIENTI
Una confezione di misto mare surgelato
300 gr di Trofie di Gragnano di Magnatum club
1 cucchiaino di Concentrato di pomodoro Mutti
5-6 pomodorini
uno spicchio di aglio
prezzemolo
PROCEDIMENTO
Far bollire la pasta. Dopo aver fatto scongelare il misto mare, cuocerlo i padella con olio e aglio per pochi minuti. Aggiungere verso fine cottura il concentrato di pomodoro, i pomodorini e un po’ di acqua di cottura della pasta. Far cuocere ancora un paio di minuti.
Scolare la pasta e condire con il sugo e abbondante prezzemolo fresco.
La foto che richiama il pesciolino è adorabile *_*
Buona la ricetta: veloce e pratica 🙂
Che profumo di estate!
fantastiche… un bacio
Ottimo aspetto questo piatto!
Buon inzio : )
Mmmmmmm!!! Questa me la tengo per i prox week end al mare!
buonissimeeeeeeee! Io di solito le divoro con la scamorza e le zucchine. Ma con il pesce devono essere strepitose!
mmm…mi andrebbero proprio adesso!!
Goloso questo piatto. Grazie della visita. 🙂
Adoro la pasta e anche i piatti di mare…molto goloso questo piatto (e pensa che a casa mia siamo solo in 2 + 1 cane, indovina chi mangia pesce: io e il mio cane!!) Non è una barzelletta…è vero! CIAO SILVIA
mmm squisite…:)
le trofiette si sposano benissimo con il sughino di mare! e il vaccino? povero ciccino.. sta bene?
a me mi ha già conquistata.
che sapore deve avere!
piatto gustoso e voloce…il sole chiama!!
ottima idea! 🙂
queste trofiette me l’ero perse! Anche il mio gnocco (non mio mio, mio in quanto nipote) ha fatto il vaccino ed è stato arrabbiato e febbricitante tutto il giorno!