Iced latte e caffè

In questo giorni fa molto molto caldo e io bevo litri di iced latte e caffè.

Se cercate online, troverete mille ricette di questa bevanda semplicissima e molto dissetante.
In pratica di tratta di un latte macchiato ghiacciato.

Io lo faccio così.
Metto il caffè nello stampino per il ghiaccio e lo lascio in freezer per qualche ora.
Poi aggiungo i miei cubetti ghiacciati di caffè nel latte.
Altri preferiscono, invece, preparare un latte e caffè classico e poi aggiungere dei cubetti di acqua ghiacciata, ma il risultato a mio avviso è un po’ “acquoso”.

Un’alternativa golosa? Frullate tutto (latte e ghiaccio di caffè) e otterrete una granita cremosa e buonissima!

Intanto, se ve la siete persa, ecco la video-ricetta.