Hamburger ripieno

Una nuova video-ricetta per voi. Il mio hamburger ripieno è davvero delizioso!

Solo qualche consiglio:

  • scegliete dell’ottima carne
  • scegliete un formaggio filante. Io ho utilizzato la fontina ma provate anche con cheddar o sottilette
  • componete il vostro cheeseburger farcendo un panino caldo (mi raccomando!!!) e croccante con la carne ben cotta, una fetta di pomodoro e una di lattuga e salse a scelta.

INGREDIENTI dell’Hamburger ripieno

carne macinata di manzo
sale e pepe qb
fontina o cheddar

PREPARAZIONE

Condite la carne con sale e pepe e componete gli hamburger all’interno di un coppa-pasta.
Mettete prima della carne, poi con il fondo di un bicchiere create lo spazio per il formaggio tritato al coltello e completate con altra carne.
Cuocete su una padella antiaderente caldissima. Evitate la piastra.

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